Bon dia! aquest correu va adreçat a qui tengui sobrassades al carrer Esperança.
L'altre dia a la reunió vaig comentar que allà on estan penjades ara mateix hi fa molta calor i les sobrassades estan suant molt. Convendria que qui tengui la possibilitat de penjar-les a un lloc més fresc s'endugui encara que sigui un parell.
A part d'això vull afegir dues coses més:
-Me diuen que convé consumir abans les sobrassades que estan apedaçades perquè es poden fer malbé abans. Les llonganisses també s'assequen més ràpid que les sobrassades més gruixades. -Caldria anar substituint els cartrons d'enterra, ja hi ha bastants bassiots de greix. A sota hi ha un plàstic però abans de posar-lo van començar a sortir taques de greix al sostre del pis d'abaix.
Salut i ventiladors!