Bonees i caluroses horabaixes!!
Dimarts que ve dia 21, per donar oficialment la benvinguda a l'estiu, farem jornada d'autoproducció amb llimones i excedents d'eima si n'hi ha (carabassons i cogombres segurament).
Amb les llimones hem pensat: Confitura, llimonada per congelar, potenciador sabor, limonccelo.. i el que se'ns acudeixi!.
És el moment d'aprofitar-les!
Amb cogombres i carabassons: delicioses conserves agredolces a l'estil chef Arnau
Farà falta: sal, sucre, espicis que volguem, aiguardent/alcohol 96ª/vodka, recipients/cubiteres per congelar suc de llimona
Si a alguna li fa ganes venir estarem tot el dia des de les 10 del matí, dinarem i seguiren fins devers les 19.
A part d'això, qui tengui llimones i no sàpiga què fer amb elles que les dugui abans de dimarts al rebost per a que les poguem processar.
Auu idò salut i alegria!!
ç