September 2023 - Nyamera.butlleti

Autoproducció i olives
by Arena Petit 27 Sep '23

27 Sep '23

Hola nyàmeres! Autoproducció hem xerrat aquesta setmana en pla començament de temporada de tardor. Contactarem amb aquells que estàveu fent alguns productes per fer-vos algunes preguntetes. A banda, xerràrem de la possibilitat d'explorar si algú de noltros coneix algú que tengui oliveres i no les agafi totes per poder fer-ne trempades per la xarxa. Si és així, que aixequi la mà! Que vagi bé la trobada, jo estic fent un curs el cap de setmana i no podré venir, crec que ja ho vaig avançar. Abraçades! Arena

1 0

Quedada octubre
by MIquel Martorell Pol 27 Sep '23

27 Sep '23

Bones, volia proposar que sa quedada d'octubre fos a Sa Parellada, sa meva finca de Binissalem, m'agradaria fer net sa caseta i posar estants i mobles per guardar ses botelles de destil·lats. Una abraçada!

1 0

Balanç i proposta de pressupost
by Arnau Salas Barenys 25 Sep '23

25 Sep '23

Hola, Com que a la pròxima trobada potser anirem amb el temps ben just, us envio el balanç i el pressupost pel butlletí. La idea és que us l'aneu mirant i si en aquesta trobada no tenim temps de xerrar-ne a la següent el tanquem. Mentrestant, si teniu algo a comentar m'ho podeu dir per privat i si hi hagués debat ja ho recullo per parlar-ne a l'assemblea. Resum del balanç: https://nextcloud.pangea.org/index.php/apps/files/?dir=/Economia/2023&openf… * Menjar: Hem gastat 100 € més de l'esperat (no vam pressupostar l'oli, per aquest curs també l'hauríem de pressupostar, potser?) * Fruita i verdura: haurem gastat uns 500€ menys dels pressupostats, segurament pels embolics de si comanàvem més o menys que si al PEM que si al Manu, etc. * Ous: Talqual. * Productes de la llar: Hem gastat 360€ menys del pressupostat. * Autoproducció: Quan haguem pagat lo dels porcs haurem gastat uns 100 € menys del pressupostat (sobre uns 700). * Rebost: Només hem gastat els 15 € de la nevera. * Deutes anteriors: Hem saldat els del trimestre passat (850€) Potser per això a algú li pot donar la sensació que hem gastat molt més del que hem consumit. * Imprevistos: No n'hem gastat com a tal, tot i que per exemple l'oli podria comptar-se com a tal. Resum proposta del pressupost: https://nextcloud.pangea.org/index.php/apps/files/?dir=/Economia/2023&openf… * Menjar: Ho pujo de 600 a 650 per apropar-ho a la despesa real del trimestre passat i perquè hem de reomplir el rebost després de l'estiu. * Fruita i verdura: a ojo serien uns 1500 €, com aquest trimestre. * Ous: 240€, com aquest trimestre. * Productes de la llar: baixo de 650 a 350 per aproximar-ho a aquest trimestre i pq fa poc que hem fet una compra grossa de paper i sabó. * Autoproducció: porcs igual (s'acabarà d'ajustar quan sabem el cost final del curs, però serà més o menys això), alcohol 0, assecador 50, llenya 50, kèfir 50, altres 50. Total 540. * Rebost: 15€ per la llum. * Deutes: entre 0 i 900€, dependrà del que haguem recollit abans de la setmana que ve. * Imprevistos: un 10% del pressupost serien uns 350€ aprox. * Total: entre 3645 i 4545 euros Si no us va bé passar pel rebost, dissabte puc recollir aportacions. Salut, Arnau

1 0

Una petita empenta (econòmica)
by Arnau Salas Barenys 19 Sep '23

19 Sep '23

[cid:eu.faircode.email.2273] Hola! Ahir en Pau em va dur les últimes aportacions que hi havia al rebost. Ara mateix ens quedaríem amb uns deutes de gairebé 450 €. A més li haurem de sumar almenys uns 400 € de finals de mes (porcs, verdures, assecador, ous?...) algú li falta res per comunicar-me? Resum: entre totes hauríem de recollir uns 1000 €, encara, per no tornar a acabar amb deutes, com el trimestre passat (que el vam acabar amb 850€ negatius). Ja sé que no funcionem partint-nos les coses a parts iguals, si no en funció de les necessitats de cadascú, però l'aportació (orientativa) per persona (adulta) ronda els 30 - 40 € (i això és una necessitat del grup :P). No ho dic per pressionar a ningú, però per fer-nos-en una idea. Potser ara que movem tants diners va sent el moment de trobar un espai per compartir com ens sentim amb això i revisar el mètode (Nyàmera ens és una càrrega econòmica? Estem còmodes amb les aportacions que fem? Sabem què estem pagant?) No cal parlar-ho ara mateix, però podríem reservar un punt a una de les pròximes assemblees, que aquest sol ser un tema delicat i millor fer-ho abans que generi tensions. Salut i pasta gansa, Arnau

1 0

Verdolaga
by cris＠peripecia.info 18 Sep '23

18 Sep '23

Bones! M'agradaria recol·lectar verdolaga per menjar fresca i per processar. En teniu localitzat cap bon exemplar, en fora de cap carretera?

1 0

Tintures i oleomacerats
by Victòria Canals Ferragut 11 Sep '23

11 Sep '23

Com algunes sabeu duc uns mesos provant de fer cosetes amb plantes. Vull oferir si algú necessita o vol provar algunes d'aquestes que tenc a casa: , i que me conteu com vos van. Titntura d'hipèric Oli d'hipèric Tintura digestiva (herballuïsa i fonoi) Oli massatge relaxant muscular (romaní, lavanda, pares i fills) D'alguns en tenc més quantitat i altres menys. En funció de quanta gent demani ja vorem si basta, o si m'anim a fer-ne més :) Salut!

1 0

Enviament butlletí
by Arnau Salas Barenys 11 Sep '23

11 Sep '23

1 0

chutney de figues
by quraid＠riseup.net 05 Sep '23

05 Sep '23

Hem deixat chutney (=salsa índia agredolça) de figues al rebost, una recepta agafada de la Fira des Sequer. Pareix que queda bé amb pa amb oli, formatges, carn, falafels i similars.

1 0

Casa per un amic
by MIquel Martorell Pol 04 Sep '23

04 Sep '23

Bones, tenc un amic que està cercant casa o habitació per estar una temporada, si sabeu de qualque lloc avisaume per privat, va amb un ca un poc gros però molt tranquil, gràcies

1 0

Receptes amb figues
by Arnau Salas Barenys 04 Sep '23

04 Sep '23

Hola! Diversa gent de Nyàmera hem anat a un taller de figues seques i a la fira del sequer de Lloret. Vam fer algunes fotos de receptes que he pujat al Nextcloud. Aprofito per recordar(-me) que tenim aquesta carpeta de receptes al Nextcloud on podem compartir els nostres sabers de conserves o altres històries. https://nextcloud.pangea.org/index.php/s/9CnxrMqX6CossDG Salut, Arnau

1 0