- Nyamera.butlleti - Pangea.org

Pollastre eco sense certificat?
by Iris Gómez 15 Oct '23

15 Oct '23

Hola familia, coneiexeu productors de pollstre eco encara q sigui sense certificat? Gràcies!

1 0

Panderos a la món
by cris＠peripecia.info 13 Oct '23

13 Oct '23

Estam muntant un grup de pandero a Sineu. Molt divertit i molt recomanable. Vos pas la info: Hola a tod@s. Un nuevo grupo de voz y percusión va a empezar en Sineu. Sera en la cervecería Món, será o los viernes por la tarde de 17.00 a 19.00 o los sábado por la mañana de 11.00 a 13.00h. Esas dos horas serán quincenales, una semana si y la otra no, queremos empezar o el 27 o 28 de Octubre. Ya estamos algunos interesados, pero nos falta aun alguien mas para poder llevar a cabo este trabajo en grupo. ¿De que va? Pues son clases de percusión y voz de Jose Llorach, que lleva años dirigiendo grupos, donde se enseñan canciones tradicionales de todo el mundo, de las chacareras de Argentina, al ajechao de Salamanca, del merengue venezolano a las muñeiras galegas, de las jotas de toda la península a las bulerías de Jerez, y asi, un recorrido por sonoridades que vienen de lejos en el tiempo, pero que conectan con una raíz común a todos, la necesidad de expresar. Con instrumentos que van desde botellas, sartenes, panderos cuadraos, cajones, almireces , y un largo etc,.Creo que tod@s sabéis de que va la cosa, pero por si alguien no lo sabe y quiere mas información, por favor que me llame o escriba a 699224706. Saludos, besos y abrazos! https://youtu.be/g90x2YQkNKI?si=h7gz_AhbwCsqqi_l https://youtube.com/watch?v=0-xgKnUGOis&feature=shared

1 0

limoncello dolent i altres experiments alcohòlics
by Carles gil ribas 07 Oct '23

07 Oct '23

Aloha, Vos deix info sobre es grup macerats i destilats que duim entre en Miquel i jo: 1) MACERATS ES LIMONCELLO SE VA POSAR DOLENT! no tenia prou alcohol i/o sucre i va quedar embotellat amb ses pells i un poc de popa des suc, així que se va anar oxidant i es gust era ferest :( quan mos en varem adonar el varem colar i tornar a embotellar amb més alcohol i sucre. Ara ja se pot beure. Va quedar posat a s'acta però ho record per aqui per qui hagi agafat botelles que no vos vengui de nou. Licor de murtons: És a base des fruit de sa murta i està macerat en anís dolc; ja està llest per consumir ;) Ratafia: Recepta d'uns amics catalans, que viuen a lloret i n'han fet un parell d'anys. L'hem tunejat i ficat també plantes autòctones, fins a sa locura de devers 60 ingredients, cuidadín! Fa uns mesos(?) varem separar ja es licor i ara està reposant embotellat fins es nadal, com mos han recomanat. Haurem de tenir paciència, però si sou molt impacients demanau un gel quan passeu per es rebost i vos llevau ses ganes de llepolia jeje Licor de magranes: n'hem preparat amb na Linda un parell de litros aquesta setmana, en tres mesos tendreu notícies. Altres: hi ha tres petites proves, un licor de lledons, un licor d'anous i un licor de mores d'arbre, per decidir si són receptes bones i s'han de fer en més quantitat. 2) DESTILATS Gràcies a totes ses persones que mos heu anat duent productes de rebuig alcohòlics. Es darrers mesos hem estat destilant vins enranciats, kombuchas passades, cervesses xareques, tintos de verano reciclats i altres sucs varis. Està essent un procés lent perquè volem augmentar la seguretat i destilar un mínim de tres vegades l'alcohol etílic per evitar mals majors (presència de metanol, lo dolent vaja jeje). Paciència per es orujos/alcohols d'alta graduació, estam en procés de treure sa primera tanda bona, però en Miquel acaba de tenir a na Guida i hem d'arreglar una mica sa caseta de sa Parellada (on tenim s'alambic, Binissalem). Sa partida d'aquest trimestre passat ha estat per pagar ciment refractari, llana de roca i qualque coseta per ordenar ses botelles i pagar una petita part de s'embut de decantació ( que s'està utilitzant per separar els olis essencials dels hidrolats quan encenem s'alambic per fer extraccions de plantes. I després d'aquest tostón, actualització... una abracada ben forta i a veure si mos juntam es consumidors alcohòlics a fer un petit tast i decidim quins productes voleu repetir de cara a futur. Salut i bacanal ;)

1 0

El pesat dels diners
by Arnau Salas Barenys 06 Oct '23

06 Oct '23

Hola, A data de divendres queden quasi 500 € per poder saldar tot el deute del trimestre anterior, anem fent. Per altra banda, han arribat aportacions per al trimestre entrant. Si algú no sabia que hi havia dos pots separats i ha pagat el deute en el pot de les aportacions normals, sisplau, que em digui per privat la quantitat per poder dur les dues comptabilitats així com toca. Salut, Arnau

1 0

Verdures amb el PEM
by cris＠peripecia.info 04 Oct '23

04 Oct '23

Ja m'he comunicat amb una altra persona del PEM i vos vull traslladar que la sensació és taaaan diferent. Molt bona sensació. Me diuen que estan molt agraïts amb la nostra manera d'adaptar-mos a las verdures que hi ha, no exigir que avui n'hi hagi carabassí quan enguany no han tirat. Que hi ha molt poca gent disposta a comprar lo que hi hagi i que això ho valoran molt com a pageses. També m'ha dit que ella pensava que arrivaba el dimarts sempre i que revisaran les rutes de reparto. Potser mos proposen un altre dia. Ah! I la persona que reparteix no és el mateix amb qui jo xerr! Per això no m'avisava! A partir d'ara li demanarà al repartidor que m'avisi tot d'una en deixar el gènere. També ella mateixa m'escriura quan prepari les caixes (és ella que ho fa) si ve algo un poc tocat (més barat) o si hi ha més d'això i manco de lo altre i perquè. Crec que a partir d'ara pot anar molt millor, estic contenta d'haver decidit fer aquesta comunicació i voler donar-los una altra oportunitat. Salut i pebres! Cris

1 0

factures pel FACE
by cris＠peripecia.info 04 Oct '23

04 Oct '23

Algú sap fer factures pel FACE i me vol ensenyar? Cris

1 0

Amianto
by cris＠peripecia.info 04 Oct '23

04 Oct '23

Bones Dissabte passat se'ns va rompre un tros d'amianto i li vaig demanar a mon pare més info (ell va fer feina com a tècnic de riscos laborals i va dur temes d'amianto): El fet de estar a devora no te perill (sort, perquè n'estam rodeats), però sí la inhalació de la polseta que es pugui desprendre si se romp o se mou. No n'hi ha una quantitat mínima segura. I a més a més, a les finques n'hi ha tanta que les possibilitats se multipliquen... Pas d'explicar la malaltia. Els consells per manipular-la (moure-la, llevar-hi tornillos, apilar-la..) son bastant senzills: emprar mascareta (lo mes important), fer servir guants (no fa res a la pell, però las manos van al pan), i se pot banyar (per exemple per llevar un tornillo) per evitar que faci pols. Si se vol emmagatzemar o retirar del mig, se pot embolicar en una bossa de plàstic, així mos aseguram que si se romp sense voler no mos respirarem la pols. També dir-vos que fa uns anys en Pau i jo vam dur sense cost un munt de peces d'amianto (fins i tot un dipòsit ben gros) al punt verd de Manacor (té un lloc especific per l'amianto) i mos ho van deixar tirar sense demanar-mos cap targeta ni res. Si algú vols més informació que me demani. Ale, salut per molts d'anys Cris

1 0

Enviament butlletí
by Arnau Salas Barenys 02 Oct '23

02 Oct '23

1 0

Autoproducció i olives
by Arena Petit 27 Sep '23

27 Sep '23

Hola nyàmeres! Autoproducció hem xerrat aquesta setmana en pla començament de temporada de tardor. Contactarem amb aquells que estàveu fent alguns productes per fer-vos algunes preguntetes. A banda, xerràrem de la possibilitat d'explorar si algú de noltros coneix algú que tengui oliveres i no les agafi totes per poder fer-ne trempades per la xarxa. Si és així, que aixequi la mà! Que vagi bé la trobada, jo estic fent un curs el cap de setmana i no podré venir, crec que ja ho vaig avançar. Abraçades! Arena

1 0

Quedada octubre
by MIquel Martorell Pol 27 Sep '23

27 Sep '23

Bones, volia proposar que sa quedada d'octubre fos a Sa Parellada, sa meva finca de Binissalem, m'agradaria fer net sa caseta i posar estants i mobles per guardar ses botelles de destil·lats. Una abraçada!

1 0