Aquí teniu l'acta i està penjada al Nextcloud:
ACTA Trobada Nyàmera 27 febrer 2022
Feina col·lectiva: buidar i ordenar taller Mate
Reunió:
1. autoproducció
2. torn lliure de paraula
3. data pròxima trobada
...
1) AUTOPRODUCCIÓ
Recollim idees d’octubre de 2020, novembre 2021 i altres converses, i hi afegim informacions o idees. Queda així
- El darrer any i mig hem fet: xampú, pasta de dents, oli, fruita seca, suc de magrana, fermentats i envinagrats, melmelada i compota, plantes aromàtiques i medicinals, salsa coenta, llenya... (i segur que qualque cosa que ens oblidam).
- Per fer pròximament: * Herba lluïsa: Pilar * Cervesa i vins que hagin tornat dolents (esbravats, picats...): NO ELS TIREU! Els aprofitarem a Sineu central * Pa i altres coses de forn: Victori ofereix durant mes de març, Sara interessada * Carn: debat sobre criar i comprar * Productes de neteja i 1 producte de cosmètica (crema/pasta dents/...)
Sara convoca. De moment, DUGUEU POTS DE VIDRE al rebost per repartir (mida ciurons o més grans).
* Primavera: arreglar assecador * Compartir un calendari d’autoproducció
- Recull general d’idees i desitjos: * Xampú * Sabó de pastilla per mans/cos * Crema hidratant * Dentífric (en pols i tenim recepta nova) * Productes de neteja * Mostassa: estiu a Son Rossinyol * Fruita seca > arreglar assecador durant la primavera * Conserves: xucrut i fermentats, envinagrats, melmelades, confitats, suc (magrana), compota (codony) * Cervesa: Mate, Tiolo i companyia estan pendents de fer malta * Destil·lats (rapa pare Tiana), hidrolats i essències * Seitan (Sara/Pep) * Tofu, tempeh, formatge d’ametlles (Dolors, la convidam) * Vinagre: en Jaume de Puntiró ha de mirar una bota que té. No sabem d’altres productors a Mallorca ni oportunitats d’autoproducció, però en gastam molt. *Oli: El 2021 molt bé, però econòmicament ens surt igual que el que ens costa l’eco d’aquí. Pensam que si ho feim amb més anticipació per trobar un trull millor de preu i feim més quantitat, ens pots sortir millor de doblers. Planificar a l’octubre, atentes a com estan els arbres al novembre. Oliveres de Pep Sirvent (contacte Mate) i Miquel Martorell. * Llets vegetals: ensenyar a fer-ne i cadascú en fa a casa * Llegum i gra: Mate ha sembrat i quan surti n’hi compram. Idea de comprar prèviament per cobrir riscs de la producció. * Aigua potable * Carn: Mè eco a Son Catlar. Maria Luisa té carn de vaca per vendre (no per intercanvi de feina) pròximament. Porcs pendent d’aclarir lloc (finca de na Mate?), se’n responsabilitzarien els Carles i les interessades comprarien el producte final; també Sineu-central i Miquel poden dirigir una matança. Gallines en les "renovacions" de gallines velles per poder fer brou, Tiana ens ha d’avisar.
2) TORN LLIURE DE PARAULA
- Març: xerrar de com estam, cures, etc. i valorar la simbiosi Eima-Nyàmera - Alvocats: en compram massa quantitat. Podem baixar a 6 kg? Pilar ho demana, tot i que potser queden poques remeses ja. - Pilar necessita llista de necessitats/oferiments en un altre format > Arnau - Na Sara comenta que companyes d’un projecte d’okupació on va estar a l’abril s’enfronten a judici i estan fent activitats a Catalunya per recollir doblers per advocades, si qualcú vol fer una aportació econòmica ella passarà la informació i posarà un pot al rebost.
3) DATA PRÒXIMA TROBADA 12 o 19 de març, enquesta per Telegram